7月16日（木）～7月31日（金）は、福島県鏡石町の食材を使用した旬の味覚を楽しめるラインナップです。

―VEGETABLE PLATE

鏡石町産キクラゲと豆腐の揚げ餅

鏡石町産の生くらげを使用した、プリっとした食感と、
噛むほどに広がるやさしい旨みを、存分にお楽しみいただける一品です。
揚げ餅と豆腐のやさしい味わいが、生くらげのコクをさらに引き立てます。

―FISH PLATE

ホッケのカツレツ 鏡石町産玉葱ソース

サクッと揚げたホッケのカツレツに、
甘みたっぷりの鏡石町産玉ねぎで仕上げた濃厚ソースを合わせました。
ホッとするようなやさしい甘みと、玉ねぎのコクがふわっと広がり、
サクサクの食感との相性が抜群です。

―MEAT PLATE

楚人冠ヨーグルト仕上げのタンドリーチキン

岩瀬牧場が誇る濃厚な「楚人冠ヨーグルト」を贅沢に使用した、タンドリーチキンをご用意いたしました。
やさしい酸味と、クリーミーなコクが広がり、素材の魅力をやさしく引き立てます。

■TOKYO
期間：2026年7月17日（金）～7月31日（金）
時間：9:00～17:00（土曜日のみ9:00～20:00）
定休日：第三木曜日

■FUKUOKA
期間：2026年7月16日（木）～7月31日（金）
時間：11:00～18:00
定休日：毎週水曜日

■TOKUSIMA
期間：2026年7月17日（金）～7月30日（木）
時間：9:00～20:00
定休日：毎週月曜日